인사동 원조 북촌손만두를 찾다 / 메뉴
북촌손만두 본점을 찾아서
인사동에 북촌손만두가 처음 생긴게 2010년입니다.
그 때도 전 인사동에서 회사를 다니고 있었기에 처음 오픈 했을 때부터 본점을 종종 드나들었죠.
인사동에 북촌손만두가 처음 생긴게 2010년입니다.
그 때도 전 인사동에서 회사를 다니고 있었기에 처음 오픈 했을 때부터 본점을 종종 드나들었죠.
지금은 전국에 엄청난 프렌차이즈 매장을 가진 가게로 성장했네요. 요즘엔 딜리버리 매장이 따로 있을 정도네요.
사무실 근처에 북촌손만두 본점이 있는 인사동는 매장이 총3군데나 있습니다. 인사본점 / 인사본점신관 / 인사별관
처음에는 그 바삭한 만두의 식감에 자주 가곤 했는데, 한동안 또 안가다가 간만에 들러봤습니다.
지나가다 보면 뭔가 메뉴가 엄청나게 붙어있긴 한 듯 한데.. 만두가 간만에 생각나기도 했고 말이죠.
이곳이 아마 본점신관인가 그럴껀데 테이블이 꽤 넓게 있습니다.
쌈지길 옆에 있는 본점은 가게가 작아서 안에서 먹기가 불편해요
첫눈에 봐도 엄청나게 메뉴가 많아졌네요.
거의 무슨 만두계의 김밥천국 수준입니다 ㅋㅋㅋ
예전엔 주로 모듬만두를 먹었는데.. 이젠 선택장애가 올 지경 ㅋㅋ
크게는 만두류와 식사류로 나뉘는데요
먼저 만두류에 명물 찐만두, 정통 찐만두, 갈비만두, 튀김만두, 만두강정, 신 국물만두, 굴림만두, 큰 모듬만두, 모듬만두, 새우튀김만두, 새우만두, 새끼만두
식사류에 만두곰탕, 만두육개장, 북촌피냉면, 냉만둣국, 멸치칼국수, 북촌만둣국, 북촌국시, 북촌비빔국시, 열무국시, 열무냉면, 얼큰만둣국, 짬뽕만둣국, 짬뽕칼국수, 짬뽕칼만둣국
셋트메뉴로 떡갈비냉면, 떡갈비만둣국, 떡갈비몊치칼국수, 떡갈비국시
캬.. 보기만해도 엄청난 발상 아닙니까..
만두에 이어, 곰탕집, 육개장집, 국시집, 냉면집, 짬뽕집 까지 모든 메뉴를 섭렵해 버리는 발상..
만두가 맛있어서 종류를 늘린건지.. 식사메뉴를 늘리고 싶어서 메뉴를 늘린건 진 모르겠지만..
아마 백종원씨가 이 집을 와봤으면 메뉴좀 줄이라고 잔소리 할 법도 하죠...
제가 시킨 모듬 만두
그리고 물냉면 생각이 없었는데.. 메뉴를 보고 그냥 시켜버린 물냉면 ㅋㅋㅋㅋ
앞으로 뭐 식사 뭐 할지 고민되면 그냥 와서 고르면 될 각입니다.
약간 선택과 집중을 못한 것에 대한 아쉬움이 있긴 하지만
이렇게 해야 또 온 지방에 가맹점을 늘릴 만한 이유가 되지 않을까 하는 사업적인 생각도 들게 되네요.
뭐 국수집할지, 냉면집할지, 만두집할지, 곰탕할지, 육개장할지 고민하지 말고 그냥 북촌손만두 내라는거죠..
문제는 고객들이 이렇게 많은 메뉴가 있다는 걸 알까 싶기도 합니다.
만두집이니 일단 만두를 먹으러 왔다가.. 저처럼 냉면을 시키는 사람도 있게되지 않나.. 뭐 그런 생각이 들었습니다.
